Nedostatak vitamina E u tijelu. Hrana s visokom količinom bakra i niskom{0}}kolinom može uzrokovati oksidativno užeglost ulja i stvoriti žutu masnu svinjetinu. Dodani lijekovi. Zbog primjene sulfonamida, klanje bez dovoljno duge karence rezultira žutilom lokalnog ili cijelog tijela u svinjskim trupovima.
